Biogram: Adolf Katzenellenbogen urodził się w 16 września 1834 r. w Krotoszynie. W 1893 r. połączył siły z właścicielem destylarnii, Otto Hepnerem i razem utworzyli firmę "Krotoszyński Browar Parowy Heppner i Katzenellenbogen" przy ulicy Słodowej. Dzięki sprawnemu prowadzeniu przedsiębiorstwa, browar krotoszyński rozwijał się, a jego wybory były znane nie tylko lokalnie. Katzenellenbogowie przenieśli się w międzyczasie do Berlina, nadal jednak prowadząc browar w Krotoszynie. W 1903 r. Adolf zmarł. Jego syn, Ludwik, założył drugą firmę browarniczą w Berlinie. Ostatecznie rodzina w 1914 roku wycofała się z udziałów w krotoszyńskim browarze. Odtąd aż do 1920 roku browar prowadził Otto Hepner i jego spadkobiercy.

członkowie rodziny:

• żona: Eva Katzenellenbogen (1851-1905)
• dzieci:

1. Martha (15.05.1875, Krotoszyn - 1967), po mężu Bum
2. Ludwig (21.02.1877, Krotoszyn - 30.05.1944, KL Sachsenhausen) - był niemieckim przedsiębiorcą i znanym właścicielem browarów
3. Fritz (1880, Krotoszyn - 1937, Berlin)
4. Manfred (15.08.1881, Krotoszyn - 09.05.1942, zamordowany przez Niemców)

adres: brak informacji

bibliografia:

Plakietka z piwa produkowanego w Krotoszynie / źródło: www.polbeerlabels.pl